Yazın emeği toplanıp toprak kışa hazırlanırken Ortakent Üretici Pazarı, 31 Ekim Cumartesi günü Bozum Şenliği’ne ev sahipliği yaptı. Gün, peksimetli tarhana ikramıyla açıldı. Bodrum Tohum Derneği, TARKO ve Slow Food Bodrum Yaveş Gari Birliği’nin “Yerel Lezzet, Paylaşılan Gelecek” sözüyle kurduğu buluşmada Dernek Başkanı Ercan Arıkan, günün anlamını tek cümleyle anlattı: “Bozum, bir mevsimin emeğine teşekkür etmektir.”

Atölyelerde el bilgisi elden ele geçti. Ahmet Kocabay sebzeden tohum almayı ve saklamayı, Dide Çelen Ramok Arıman ekşi mayalı ekmeği, Gonca Aldemir Bodrum usulü çekişte zeytini, Şeref Erkara zeytinyağından sabunu, Kezban Alacık solucanla kompostu anlattı. Ali Şengün’ün Eski Bodrum Arşivi fotoğraf sergisi eski günleri pazarın ortasına taşıdı, yazar Çağlar Çetok da Karaova kitabıyla okurlarıyla buluştu.


Bitez Muhtarlığı Halk Oyunları Ekibi’nin gösterisi ile Talha Orhanoğlu ve Murat Arkan’ın müziği günün sesi oldu. Çocuklar oyun alanlarında ve Pelin İnci’nin pandomiminde eğlendi.

